健脾补血润肤:鸡蛋羊肉面

2010-05-24 16:48:00出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  白面粉120g,鸡蛋4只,羊肉120g。

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补脾益气生津:芒果烧鸡

  制作方法:

  1. 将羊肉剁成细馅作羹;

  2. 取鸡蛋清和白面粉做成面条;

  3. 加适量的鸡蛋面条于沸水中,煮面至熟,再加调料及羊肉羹。

  健康提示:

  羊肉性味甘、温,暖中补虚、开胃健力、益肾气、养胆明目、健脾健胃、利肺助气、豁痰止咳。冬季常吃羊肉可增加消化酶,保护胃壁、帮助消化、修补胃黏膜。且有抗衰老的效果。老年人和体虚胃寒者冬季多吃羊肉很合适。