不用酸奶机也可以做出美味酸奶

2010-05-24 16:47:31出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

我要分享

  原料:

  牛奶500ML,酸奶100克 ,糖6克,蜂蜜适量

酸奶

  步骤:

  1.把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌);

  2.将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖;

  3.将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热);

  4.加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀;

  5.将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜.