让面色如桃花般红润:绍酒鸡

2010-05-21 11:38:32出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:

  鸡半只

  调料:

  绍酒150g 盐6g 鸡精3g 红枣20g 桂圆20g 枸杞子10g 鸡汤150g

绍酒鸡

  做法:

  1、绍酒倒入碗中备用,鸡洗净,分成大小适合的块。

  2、红枣、桂圆、枸杞子洗净后,用温水泡软。

  3、将绍酒与鸡汤倒入锅内,加入红枣、桂圆、枸杞子,中火烧开后,继续煮15分钟。

  4、将鸡块加入煮沸的锅中,入鸡精、盐,关火迅速盖上锅盖,焖10分钟左右。

  小贴士:

  1、这道菜需要锅具有一定的保温性,利用锅具与汤的余温直接把鸡块焖熟,与煮或炖的区别是肉质鲜嫩。

  若没有这样的锅,煮一下也可以。

  2、绍酒与鸡汤的比例我用量为1:1,酒味重,不习惯可以将比例调整。

  3、用到的鸡汤是另半只鸡煮出来的。

  健康小提示:

  生活中,日益严重的环境污染、繁重的工作及生活压力等等问题,特别容易使肌肤过早老化,肤色黯淡,无光泽,不再红润,甚至不少人常年脸色发黄、灰暗。尤其是常常在电脑前办公的女性,常常为脸蛋没有一点血色而烦恼。年轻健康的肌肤不仅要美白,更应该要红润,白里透红才是东方女性渴求的理想肌肤。很多美眉们反映:曾经尝试过的美白护肤品只是起到简单的增白作用,却难拥有白里透红的健康好气色。

  我也总希望自己脸色好,红润健康。我们大家都知道,婴儿或小一点的孩子面颊上总有一层红晕,看上去如此细嫩、美丽。我小时候脸颊两侧就有两片“高原红”,随着年龄的增加,这层红晕也渐渐地消失了。有时要用胭脂色来弥补,让脸上有一层犹如害羞的自然红色,但只是耐看,不够长久。

  面色红润的长久之计在于吃,在没有名牌化妆品的年代,古代美女如何能维持白里透红、水嫩细滑的容貌呢?其实,真正美丽的脸庞,不是靠彩妆烘托出的,而是由内而外焕发出健康、红润的肤色。因此,我更强调食补,让美丽健康吃出来,而非涂抹出来。

(本文章来源于:孙小美