健脾养血:莲藕猪脚花生汤

2010-05-21 11:38:32出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  材料:

  莲藕一节,猪蹄一只,火腿一小块,花生一把,蜜枣一到两颗

莲藕猪脚花生汤

莲藕猪脚花生汤材料

  制作方法:

  1.猪蹄、蜜枣、花生、水先煮

  2.水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂,放盐调味即可

  健康提示:

  藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

(本文章来源于:香樟树