秋季润燥食谱:太子参百合汤

2010-05-21 11:38:32出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  材料:

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秋季养生健脾开胃食谱:五香栗子红烧肉

  太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了)

  水1000毫升【注:素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可】

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秋季养生健脾开胃食谱:五香栗子红烧肉

  做法:

  1,所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可

  2,用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时

  功效:

  太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津

  百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神

  罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用

  因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士

(本文来源于:香樟树部落