秋季养生食谱之葡萄多样做法

2010-05-21 11:38:25出处:PCbaby作者:佚名

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秋季养生食谱之葡萄多样做法

插图来源于:太平洋电脑网-摄影部落

  葡萄干粥

  做葡萄干粥的材料

  主料:粳米100克

  辅料:葡萄干50克

  调料:白砂糖5克

  葡萄干粥做法

  1. 将葡萄干拣净,用冷水略泡,冲洗干净

  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分

  3. 锅中加入约1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸

  4. 再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味

  5. 再稍焖片刻,即可盛起食用。

  葡萄干粥营养分析

  粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。

  葡萄干:葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补良药。