秋季养生篇之菊花茶粥

　　做菊花茶粥的材料

　　主料：粳米100克

　　辅料：菊花5克

　　调料：冰糖20克

　　菊花茶粥做法

　　1.　粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分

　　2.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸

　　3.　搅拌几下，然后改用小火熬煮

　　4.　菊花茶用热开水(80度)泡开备用

　　5.　待米烂粥稠时，将菊花茶和冰糖一起加入

　　6.　继续用小火慢煮3分钟，即可盛起食用。

　　菊花茶粥营养分析

　　粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。

　　食物相克

　　粳米：唐•孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。

　　清•王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。

　　菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌与芹菜同食。