夏季防暑食谱之冬瓜荷叶汤

2010-05-21 11:38:25出处:PCbaby作者:佚名

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  工艺:煮 口味:原本味

  做冬瓜荷叶汤的材料

  主料:冬瓜500克

  辅料:荷叶20克

  调料:盐4克

  冬瓜荷叶汤做法

  1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状.

  2.将鲜荷叶洗净,切成丝,二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火,煮熟用精盐调好味即成.

  冬瓜荷叶汤营养分析

  冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火。

  食物相克

  荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。