夏季防暑食谱之薄荷绿豆汤

2010-05-21 11:38:25出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  工艺:煮 口味:甜味

  做薄荷绿豆汤的材料

  主料:绿豆300克

  辅料:薄荷5克

  调料:白砂糖100克

  薄荷绿豆汤做法

  1. 绿豆放入清水500克煮好。

  2. 薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

  健康提示

  此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。

  清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。

  薄荷绿豆汤营养分析

  绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘,性凉,...