夏季减肥好帮手:苡仁红薯粥

2010-05-24 16:45:15出处:摇篮网作者:佚名

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  食谱原料:

  苡仁30克,红薯300克,糯米100克。

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夏季开胃食谱:土豆咖喱鸡

  制作方法:

  1.将苡仁洗净,红薯削皮切块;

  2.将苡仁与糯米入锅加水共煮成粥。

  健康提示:

  苡仁又称薏米,薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。

  健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

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