身体毒素大扫除:海带炖鸭

2010-06-26 23:01:44出处:太平洋女性网作者:佚名

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  食谱原料:

  鸭,海带,葱,姜,花椒,料酒,盐。

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排毒进行时:黑木耳豆腐汤

  制作方法:

  1.将鸭剁成小块,海带切成方块;

  2.将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

  健康提示:

  海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。

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