私家厨房食谱:蜂蜜炖木瓜

2010-07-02 08:58:44出处:PCbaby作者:佚名

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  原料:

  红枣、莲子、百合、木瓜、蜂蜜。

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美容营养食谱:荔枝山药煲

  制作方法:

  1.将红枣、莲子、百合洗净,放进微波炉转五分钟,用高火。

  2.转百合的同时,洗木瓜,将木瓜切半,削皮,去核,再把半个木瓜中间挖空一些,好装材料。

  3.红枣、莲子、百合转好后,开始填木瓜。

  4.将填好的半只木瓜放入微波炉转五分钟,用中火。

  5.炖好取出,待稍微放几分钟,待凉一些就浇上蜂蜜,3~5勺,看个人喜好,为了补充营养,不致低血糖,可以加到5勺。

  健康提示:

  蜂蜜有个特性,兑热水会变燥热,兑凉水才是温和的,如果身体本来就燥热,一般不在炖的时候浇蜂蜜,要等炖好的木瓜凉一些才浇。木瓜具有美白、丰胸美容功效。用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜,可是丰胸食品中的上品!木瓜里内含木瓜酶,不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质脂肪醣类有机酸维生素A维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。百合不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

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