西红柿减肥食谱 款款你吃着瘦

2010-07-29 10:02:09出处:太平洋女性网作者:佚名

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图片来源于CFP
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  风味盐焗小西红柿

  在浅碟子上放上西红柿,用牙签在每个西红柿上面刺4个小口。然后在西红柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。准备一勺的净盐加上酸橙汁,一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每个西红柿吃前蘸一下酱料就成了有着特别风味的可口食品。

  可以分成8份,一份含有24卡路里,0克脂肪,2克碳水化合物,0克纤维,239毫克钠。

  西红柿冻汤

  切5个中等大小的西红柿,放在搅拌机里面,添上半条已去籽的黄瓜,1/2杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟之后,放在冰箱里冷藏十五分钟。

  可以分成4份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。

  烤西红柿茄子

  把奶油和橄榄油准备好,准备开启烤箱。

  把西红柿交叉切成薄片,然后加上半勺盐,调匀后搁置十分钟。然后放进烤箱,在茄子上均匀地抹橄榄油,烤四分钟。翻转过来再继续烤四分钟,使之完全熟透。

  茄子也用同样的方法烘焙。

  然后再西红柿和茄子上加上淡淡的一层奶油,让它凉置5分钟,使奶油充分融入西红柿和茄子汁液。

  可以分成四人份,每份含有155卡路里,11克碳水化合物,1克纤维和7克蛋白质。

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  净西红柿沙拉

  取250克的西红柿,放在垫了一层锡纸的碟子上加热。加上一勺的橄榄油,加上一点香菜叶以提香味,1/4勺的盐。用文火蒸半个小时。

  可以分成6份,每份含有53卡路里,3克脂肪,7克碳水化合物,2克纤维和112毫克钠。

  西红柿玉米比萨

  把一勺糖融在一碗温水中,冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐,不断搅拌,使之结成一块。

  把面团放在大碗里,涂上食用油。放在锅里煎,火势不要太大,煎30分钟。然后盖上盖子,让面团静放15分钟。

  当面团的外层皮出现硬壳的时候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分钟。然后捞起来。

  在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分钟后完成。

  可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纤维和9克蛋白质。

  腌制西红柿

  把橄榄油放在锅里加热,加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺红辣椒粉。

  加上酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟,使糖完全融化,然后稍稍放凉。

  把以上制好的酱料装在一个罐子里,然后放进三个已经切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时。

  可以分成6份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维。

  西红柿桃子沙拉

  切6个中等大小的西红柿和三个稍大点的桃子,加上75克奶酪,1/3杯香菜碎叶,四勺葵花籽油和1/4勺盐。

  可以分成4份,每一份含有200卡路里,5克脂肪,16克碳水化合物和4克纤维。

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  西红柿意粉

  西红柿切成小块,准备500克的全麦意粉。

  把调料混合:3勺橄榄油、2勺酸醋、1个蒜头、1/2勺胡椒粉、1/4勺红辣椒粉。

  1/2勺盐。然后冷置30分钟。

  煮好意粉后,把西红柿放进酱料里。然后吃意粉时配搭西红柿酱料。

  可以分成4份,每一份含有250卡路里,10克脂肪,50克碳水化合物和5克脂肪,10克蛋白质。

  西红柿牛排刨冰

  准备250克的精瘦牛排肉,把2勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺盐加到牛排上,并且调匀。

  然后把四个西红柿切成块,加到牛排里,蒸20分钟之后,加上两勺低脂雪糕。

  可以分成8份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纤维和1克蛋白质。

  西红柿乳酪

  先把需要的调料混合:一小块低脂乳酪、1/4勺柠檬汁、1/2勺原味橄榄油、1/2勺盐、1/2勺黑胡椒和一杯已经煮好的面粉团。

  把4个西红柿的头部剪开,然后挖出空里面,用上述材料塞进西红柿里面。

  可以分成4份,每一份含有150卡路里,8克脂肪,18克碳水化合物。3克纤维和7克蛋白质。

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