DIY寿司的做法——日本料理

2011-10-25 00:06:00出处:其他作者:佚名

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  第四:电饭锅跳制后,让饭保温一下,再把它用大碗盛出来,加上刚才的醋,用筷子匀,用勺子的话就粘着勺子,不好拌匀,还是用筷子好,拌匀后让它凉了就可以做了。

  第五:竹帘上铺上紫菜,紫菜用筷子铺好米饭,再加上你喜欢的材料,再卷起来,卷好就可以切块了,这个是紫菜在外面的做法。

  第六:如果要做紫菜在里面,饭在外面的也很简单,竹帘铺上紫菜,紫菜上铺好米饭后,拿起,在竹帘上铺上保鲜膜,然后再把铺好紫菜的米饭向下,紫菜在上,在紫菜上铺上喜欢的材料,然后卷好,要卷实一点,卷好后先不要太快放手,再固定一下才放开收,然后再加入蟹子切成小块就好了。

  第七:另外一种更容易,只用保鲜膜把米饭固定成长方形后就可以加上鳗鱼了。

  第八:做好了,加点芥末好好吃呢(图片来源于Pconline摄影部落)

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