节节登高的做法——粤菜

2011-10-25 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料: 

  肉排骨、葱、精盐、姜、料酒、李锦记排骨酱、色拉油、高汤

点击图片进入下一页>>

锦上添花的做法——粤菜

  制作方法:

  1.将排骨剁成约4指宽的节块,放葱、姜、精盐、料酒入水成八成熟捞出;

  2.锅内放油热,下葱姜香后,放入排骨、调料,高汤煨透即可出锅食用。特点:色泽红亮,酱香浓郁。

  健康提示:排骨块不宜太大,肉要多。(图片来源于Pconline摄影部落)

  点击进入年夜饭菜谱专题