辣年糕的做法——浙菜

2011-10-25 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  大白菜、红萝卜、辣酱

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年糕的做法

  制作方法:

  1、开始下锅了,先热油锅,将红萝卜翻炒一下。

  2、接着放中式的“郫县辣豆瓣酱”,还有年糕也放进去一同翻炒;记得先放酱炒出它的香味哦;

  3、接下来放入白菜。

  4、再加适量清水,中火小,至年糕软软糯糯,油材料鸡精调。

  5、最后,收汁,起锅,装盘啦。

  健康提示:

  胡萝卜含有丰富的胡萝卜素﹐有着与维生素A一样的效果﹐并有抗癌效果﹐是含有丰富的无机物和维生素的食品。(图片来源于Pconline摄影部落