八珍鲜汤鱼燕的做法——粤菜

2011-03-07 14:16:34出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  发好鱼燕6两,香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁,老鸡汤适量,盐、味精、白胡椒。

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干煸田鸡腿的做法——粤菜

  制作方法:

  1、将发好的鱼燕飞水备用。

  2、将香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁一并飞水备用。

  3、将老鸡汤烧开,下入鱼燕、香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁,调味后起锅。

  健康提示:

  鱼燕是以天然活鲜海鳗鱼精制成鲜面皮,以鲜贝、鲍鱼头、大地鱼干等为馅料,其选料上乘,含钙量高,低脂肪、含有多种氨基酸等。(图片来源于CFP)