香辣砂锅豆腐的做法——苏菜

2011-04-12 14:39:04出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  豆腐、粉丝适量。

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油爆虾的做法——苏菜

 

  制作方法:

  1、豆腐切块、粉丝泡软,姜葱切片;

  2、把粉丝放在砂锅底,然后放入葱姜蒜桂皮八角;

  3、加入用开水化开的浓汤宝,然后放入豆腐;

  4、放上辣椒和花椒,再放入一勺辣椒酱;

  5、最后倒入适量水,淹没所有食材;

  6、上炉子,大火烧开,小火20即可。

  健康提示:

  本食谱为苏菜的代表菜式。

  豆腐泻火解毒、生津润燥、种中益气。主目专业人员肿痛、肺热咳嗽、消渴、休息痢、脾虚腹胀。(图片来源于Pconline摄影部落)