红烧鸡翅的做法——粤菜

2011-07-04 14:44:54出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:鸡翅中8个,姜2片,葱2根,盐4克,料酒,胡椒粉

 

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红烧鸡翅的做法

  工艺做法:

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1、鸡翅洗净抹干水分,加入匀,腌制1小时。

  2、将2汤勺蚝油、调味料A倒入深盘中,用高火打3分钟,放入鸡翅拌匀,再用高火打3分钟。

  3、加入调味料B后拌匀,加盖,用高火打3分钟即可。

  健康提示:

  鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

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