蒸三片的做法——苏菜

2011-08-01 14:25:20出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  肉片12片,猪肝片12片,大头菜300克,葱花1大匙,淡色酱油2大匙,香油1大匙,水2大匙,胡椒粉少许。

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拔丝什锦山药的做法——苏菜

  工艺做法:蒸。

  配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。

  菜谱属地:苏菜。

  制作方法:

  1、大头菜切成薄片。

  2、一片肉片、一片大头菜、一片猪肝,依序排列在盘内。

  3、将调味料在小碗内调匀,淋在三片上,上锅蒸8分钟便成。

  健康提示:

  猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。(图片来源于Pconline摄影部落)

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