五彩疙瘩丝的做法——鲁菜

2011-09-02 09:29:23出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  主料:腌芥菜头200克

  辅料:辣椒(青,尖)50克,辣椒(红,尖)50克,香菜30克,油皮100克

  调料:大葱50克,盐5克,醋10克,味精3克,香油5克,白砂糖5克

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上汤煨活鲍的做法——鲁菜

  工艺做法:拌。

  配菜专区:凉菜,素菜,小吃的做法。

  菜谱属地:鲁菜。

  制作方法:

  疙瘩丝用清水洗一遍,控干水分,同以上各丝放盆中调料拌匀即成。

  健康提示:

  香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。(图片来源于Pconline摄影部落)

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