可淡化雀斑的胡萝卜炒肉丝——川菜

2011-10-13 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:胡萝卜、牛肉、酱油、盐、淀粉、葱段、姜片、料酒

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胡萝卜炒肉丝的做法 

  工艺做法:

  菜谱属地:

  制作方法:

  1、将牛肉洗净后切成丝,用少许淀粉、酱油、料酒、盐制;胡萝卜去皮后切成细丝。

  2、炒锅放油热后,倒入胡萝卜丝快炒,加盐、酱油翻炒均匀,盛出备用。

  3、锅内再放油烧热,炒香葱段、姜片,然后放入牛肉丝。

  4、将牛肉丝翻炒几下后倒入胡萝卜,翻炒均匀至熟即可。

  健康提示:

  1、胡萝卜因含丰富的胡萝卜素,可以改善粗糙的肤质,淡化雀斑

  2、胡萝卜素可以转化成维生素A,从而能够清除体内自由基以及其它有害物质,达到抗衰老的效果。

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