美味腐乳鸡腿——徽菜

2011-10-11 13:09:13出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  主料:鸡腿300g

  辅料:腐乳2块

美味腐乳鸡腿

  调料:食盐,酒,白糖,葱,蒜等适量

  工艺做法:

  菜谱属地:徽

  制作方法:

  1.鸡肉切大丁和豆腐乳一起30分钟,锅放又热下葱姜末爆香,加入腌好的鸡肉翻炒

  2.加入调味料和高汤,汤汁快收干时用生粉水勾芡

  健康提示:美味腐乳鸡腿,烹调方法简单,适合刚入门的妈妈,而且菜式味道亲切,好入口,最适合家里老少一起享用。