辣子炒虾的做法——鲁菜

　　食谱原料：

　　鲜虾，干辣椒，花椒。

　　工艺做法：炒。

　　配菜专区：热菜;荤菜。

　　菜谱属地：鲁菜。

　　制作方法：

　　1、鲜虾码味加入淀粉下油锅炸熟至外酥，下干辣椒、花椒。

　　2、炒出糊辣味时，下入炸好的虾，调味即成。

　　健康提示：

　　虾营养价值高，富含蛋白质，有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。该食谱美味营养。

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