祥龙献宝的做法——鲁菜

2012-06-28 16:01:05出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  龙虾,土豆丝,南瓜酱,生菜,柠檬等。

  工艺做法:蒸;炸。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:鲁菜。

  制作方法:

  1、将一部分龙虾肉调味上浆放入蒸箱内蒸熟,点缀南瓜茸和芥辣酱。

  2、另一部分打成泥做成丸子,裹上土豆丝入锅炸熟即可。

  健康提示:

  龙虾营养价值高,富含蛋白质和钙、钠、钾、镁、磷等矿物质,有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。该食谱美味营养。

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