凤梨蟹柳的做法——浙菜

2012-02-17 11:39:29出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  人造蟹柳40克,鲜凤梨1个 ,盐4克,绍酒15克,味精2克,淀粉15克,生油25克,姜花5克,葱段10克。

点击图片进入下一页>>

三丝敲鱼的做法——浙菜

  工艺做法:炒。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:浙菜。

  制作方法:

  1、将凤梨用水洗净,顺长切成卧式盏状,取出果肉切片泡入淡盐水中。

  2、蟹柳切菱形块,滚淀粉在五成热的油锅中拉油捞出,锅留底油,下入葱,姜爆香,投入蟹柳,凤梨肉,加盐,绍酒,味精炒匀,用湿淀粉勾芡,包尾油,出锅装入盏状凤梨中。

  健康提示:

  鱼肉营养价值高,富含蛋白质,有养肝补血、泽肤养发的功效。该食谱美味营养。

  其他热点文章推荐

  “百搭” 葱也有不能吃的情况

  慎!这些人绝对不能吃鸡蛋

  日常生活中如何才能远离食品添加剂

  让人乱套的八个经典健康误会

  苹果如何吃才最有营养?