三文鱼寿司卷的做法

2011-03-15 10:26:56出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱材料:

  三文鱼300克,海苔4张,小葱3根,山药200克,鸡蛋200克,白萝卜1个,洋葱半个,黄瓜1根,姜适量,寿司醋3碗

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紫菜卷寿司的做法——日本料理

  制作方法:

  1.将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱匀。

  2.将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部,并将其切成薄片。

  3.将洋葱切成片,放入水中。将牛油果去皮,并切成薄片。

  4.将米饭和其它配料放入紫菜中卷成卷

  健康提示:

  三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。(本文图片来源于Pconline摄影部落