火龙果石榴酸奶沙拉——其他国家菜谱

2011-10-14 10:04:04出处:PCbaby作者:佚名

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   食谱原料:

  石榴1个,火龙果1个,酸奶一盒。

水果

  工艺做法:搅拌

  配菜专区:小吃的做法

  菜谱属地:其他国家菜谱

  制作方法:

  1、将石榴顶部切掉,石榴下部切花刀,然后将石榴掰开,取出石榴粒。

  2、将火龙果剥皮,将果肉切成小丁,最后将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果搅拌即可食用。

  健康提示:

  石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效,有助于缓解秋季腹泻。它的果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍,适合需要补充维生素C的女士们。要挑选好的石榴,则要看颜色。绿石榴是没熟的,红的是受阳光照射多的,黄色是阴面生长的。其中,黄石榴不仅果皮薄、果肉多,而且里面的籽颗颗红润、酸甜多汁。不过,石榴糖分大,多吃的话会引起上火,因此食用要适量。