辣白菜年糕的做法——韩国料理

2012-08-17 10:34:29出处:其他作者:佚名

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  食谱原料:

  年糕300g,海鲜丸子80g,杏鲍菇135g,油1勺,盐、大葱、辣白菜各适量。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:热菜;素菜。

  菜谱属地:韩国料理

  制作方法:

  1、海鲜丸子切好备用,杏鲍菇、大葱切好备用

  2、锅中油热,爆香大葱;

  3、倒入杏鲍菇,炒匀;

  4、加入辣白菜和汁

  5、倒入海鲜丸子,煮5分钟;

  6、加入适量盐,煮开,倒入年糕,煮3分钟

  7、煮好的年糕,盛入碗中即可食用。

  健康提示:

  年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、、磷、钾、镁等营养元素。

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