宝宝私家菜之甜点小布丁——其他国家菜谱
2010-05-24 16:51:11出处:其他作者:佚名
宝宝私家菜之甜点小布丁 燕麦牛奶布丁 材料: 燕麦片 60克 鲜奶500克 全蛋4个 细砂糖100克 葡萄干适量 做法: 1.先取1/2的鲜奶煮沸,加入燕麦片中拌匀备用。 2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再将鸡蛋打入其中,加入细砂糖,用筷子或打蛋器顺同方向搅拌均匀,随即过筛2次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。 3.将制成的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟。 4.取出后放上葡萄干即可。 推荐阅读:解毒食物推荐 儿童常吃西式快餐易患哮喘
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