鸡柳汉堡的做法——其他国家菜谱

2012-08-06 11:23:15出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿各适量。

  工艺做法:煎。

  配菜专区:面包的做法。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

  2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。

  3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

  健康提示:

  鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。

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