奶油烤杂拌的做法——其他国家菜谱

2012-07-06 09:48:07出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  西式肠(茶肠,蒜肠,火腿肠,午餐肠等),土豆,洋葱,淡奶粉,黄油,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,高汤。

  工艺做法:烤。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、将肠切成小片,洋葱切成小块,土豆洗净煮熟去皮切成小片;

  2、坐锅点火,将肠、洋葱、土豆放入锅内加少量高汤煮开;

  3、再将淡奶粉调成糊,坐锅点火,放入奶糊、黄油、盐、胡椒粉、用小火煮5分钟倒入肠、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉搅匀,转小火烤8分钟即可。

  健康提示:

  每100克香肠含有能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克。

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