食谱原料: 带骨鸡腿1只,新鲜薰衣草10公克,香芹粉3公克,香蒜粉3公克,意式综合香料5公克,迷迭香3公克,白酒5cc,蒜头2瓣。 工艺做法:煎。 配菜专区:热菜;荤菜。 菜谱属地:其他国家菜谱。 制作方法: 1.先将鸡腿去骨,再将薰衣草、香芹粉、香蒜粉、义式综合香料、迷迭香、白酒、蒜头等香料混合腌制3小时。 2.将鸡腿放入锅中,以中火加热的煎锅中,煎至表面呈金黄色。 3.再放入100℃的烤箱中,烤5分钟即可。 健康提示: 鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。 |
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