X.O.酱雪贝的做法——其他国家菜谱

2012-08-07 15:51:59出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  雪贝1包,青豆6钱,素X.O.酱5钱,素易鲜2钱,净水少许,酱油2钱,湿淀粉3钱调成芡汁。

  工艺做法:炒。

  配菜专区:热菜;素菜。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、雪贝、青豆焯水,油锅烧至5成热,放入划散。

  2、放入芡汁,翻炒即成。

  健康提示:

  青豆营养价值高,富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂和皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,有健脾宽中、润燥消水的功效。该食谱美味营养。

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