香瓜火腿沙拉的做法——其他国家菜谱

2012-06-28 15:59:21出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉。

  工艺做法:拌。

  配菜专区:沙拉的做法。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、通心粉入滚水煮熟,捞起泡冰水后滤干,加少许蟹肉,火腿末,蛋黄酱一大匙拌均备用。

  2、香瓜切开,取一半挖去瓢瓤,中间添入通心粉沙拉。另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿。草梅切对半。将所有材料摆盘即可。

  健康提示:

  蟹肉营养价值高,富含蛋白质及微量元素,有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液的功效。该食谱美味营养。

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