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为什么我就不能吃夏季水果

2010年05月24日  出处:太平洋亲子论坛  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:张女士在患上糖尿病之前是个百分百的水果爱好者,在瓜果大量上市的夏秋两季甚至经常以果代饭。但今年夏天对张女士来说是十分痛苦的,因为不久前她在一次体检中被告知患有糖尿病,需要忌口。听人说,糖尿病是不能吃甜食的,那今年夏天是不是连水果也不能吃了呢?
关键词:夏季水果 夏季不宜 

为什么我就不能吃夏季水果

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图片来源CFP

  怎样选择水果

  推荐选用:每100g水果中含糖量少于10g的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100g可提供20c-40c的能量。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5g以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。

  慎重选用:每100g水果中含糖量为11g-20g的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100g可提供50c-90c能量。

  不宜选用:每100g水果中含糖量高于20g的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100g提供的能量超过 100c。

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