食物的种类过于单调 许多家长不重视宝宝食物种类的多样化和烹调方法，给宝宝的食物种类过于单调，如每天给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄;有的家长每天将菜粉、鱼粉和肝粉拌在米粉中，使宝宝不能分辨不同食物的味道和质地，久而久之，宝宝不仅得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会引起厌食和偏食。世界上没有任何一种天然食物含有人体所需的各种营养素，只有通过进食多种食物才能得到全面营养。妈妈在做菜的时候可以多些花样，养成宝宝吃各种食物的习惯。 一般1岁以后的宝宝每天至少应该吃到10种以上的食物，以后可逐渐增加到30种，可以将许多种类的食物合在一起吃，如“炒五丁”：将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都切成小丁再炒。又如罗宋汤，可以放洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、番茄再加牛肉等。这些菜食物种类多，颜色鲜亮、营养成分全面，值得推荐。 多喝果汁身体壮 提到果汁，家长会认为这是健康食品，宝宝喝得越多越好。但科学研究表明，宝宝过量饮用果汁，会造成营养不良。因为，果汁喝多了，母乳或配方奶的摄入量也就自然减少了。多数果汁都含有大量的碳水化合物(糖)，如果大量摄入体内，可导致宝宝腹泻、腹痛、腹胀及胃胀气，因此果汁并不能提供真正的营养成分。另外很多果味饮料并非100%的纯果汁，其中添加了甜味剂、人造香料及其他化学成分，对宝宝健康影响更大。建议妈妈不要给6个月以下的婴儿饮用果汁，睡觉前也不宜给宝宝喝果汁。 给宝宝吃过多的鸡蛋 鸡蛋营养丰富，富含蛋白质、矿物质及多种维生素，对宝宝的生长发育大有益处。不过家长如果把鸡蛋给宝宝作为主食，认为吃得越多越好，这就很不科学。婴幼儿消化系统发育不完善，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋会增加宝宝胃肠负担，引起消化不良而出现呕吐、腹泻。另外，过多的蛋白质可使体内氮增多，加重肾脏负担。因此，一些营养专家建议：1岁以内的婴儿最好只吃蛋黄，而且每天不超过1个。年龄稍大些的宝宝才可以食全蛋，但也不能吃得太多，每天吃1个即可。如果发现宝宝粪便中有蛋白状物，则说明宝宝胃肠吸收不好，要通过药物或食物给予适当调治。尽量不要给宝宝吃煎蛋或生鸡蛋。 随意给宝宝吃“药” 许多家长怕饮食中的营养成分不够完善，不能满足宝宝生长发育的需要，因此会买些营养品或补品给宝宝吃，如西洋参、白木耳、桂圆、蜂乳等，认为这些食品是补药，会促进宝宝生长发育。其实，有些营养补品的营养价值并不高，还可能含有激素，有引起宝宝性早熟的可能。也有些家长总是担心宝宝缺这缺那而给宝宝“恶补”，如给宝宝吃了鱼肝油，同时又吃多种维生素，吃了钙粉又吃多种矿物质的增补剂，造成某种营养素摄入过多或营养素之间的比例失调，对宝宝身体发育十分不利。药补不如食补，只要保持平衡的膳食，就能保证宝宝的营养基本平衡。而且通过食物得到的各种营养素。即使过量也能通过身体的调控作用而达到平衡，很少引起中毒。 |
