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巧吃这些食物,让你的头脑变得更加聪明!

2010年05月24日  出处:中国食品科技网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:食品本身并不能提高智力。含有维生素B的食品,比如肉、鱼、花生等,可以帮助促进大脑思维的过程,消除疲劳。早晨吃上一个橙子可以一整天精神饱满。我们每日的食物,便决定了一天的精神状态。某些食品要以提高我们的接受能力和工作效率、使我们的思维更加敏捷、精力更加集加。
关键词:有益头脑的食物 健康食品 苹果的营养价值 健康饮食习惯 

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苹果

  有助于记忆的食品:

  苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。

  胡萝卜能提高记忆力,因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。

  菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果,因为背诵台词和乐谱,需要补充很多维生素C。另外,菠萝含有一种重要的微量元素锰,而且热量少。

  脂类是人体热能的重要来源,也是脂溶性维生素的载体。脂类包括脂肪和类脂。脂肪所含必须脂肪酸的供应量可直接影响大脑功能;类脂所含的卵磷脂对人的记忆力有很大帮助。因此,多食含卵磷脂的食物可明显提高记忆力。

  有助于人们事业成功的食品:

  辣椒越竦越好。它的味道能刺激人体内的追求成功的激素。竦椒最好是生吃。

  草莓味美,而且能消除紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感,每天最少吃150克草莓才能达到预期目的。

  香蕉的秘密武器就在于含有血清素,它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。此外,香蕉富含各种维生素和钾。

  能提高学习效率的食品:

  香蕉能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。

  白菜能减少人的紧张情绪,使学习变得轻松(例如在考试前)。

  柠檬能使人精力充沛,提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。

有益头脑的食物专区,了解更详细的有益头脑的食物知识点>>

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