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吃了会变“腰精”的蔬菜

2010年05月21日  出处:39健康网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:一般人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖,因此对蔬菜的食用也不加选择和控制。其实,过多地食用碳水化合物含量高的蔬菜,其中过剩的碳水化合物也会转化为脂肪在体内储存起来。
关键词:饮食健康 胆固醇 蔬菜 降脂作用 

  什锦蔬菜瘦身汤

  材料:鸡胸骨200克,青葱2根,芹菜100克,洋葱1颗,青椒1个,番茄1个,大白菜200克,盐1小匙,鸡精1小匙。

  做法:

  1。鸡胸骨放入沸水中氽烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

  2。 青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、番茄、大白菜切小块,备用。

  3。 取1汤锅,放入做法1的鸡胸骨与适量水,以大火煮滚后,转小火煮约30分钟。

  4。 将其余食材放入做法3的锅中,以小火再煮约1小时,起锅前加入所有调味料拌匀即可。

  功效:排毒,养颜,瘦身。

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