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四种果蔬也是补血高手

2010年05月21日  出处:其他  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:以往都说,猪肉和猪肝才是补血能手。但是,对于顾忌身材的女性,以及素食一族,难道就注定要受贫血的折磨吗?其实,除了肉类外,以下果蔬也有补血功效,大家不妨多多选择。尽管如此,还是建议大家荤素搭配,多种来源的营养,才更有益于健康。
关键词:果蔬 补血 营养食谱 家常饮食 

四种果蔬也是补血高手

四种果蔬也是补血高手

  甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

  葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用

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