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喝果汁为什么能减肥?

2010年08月19日  出处:太平洋亲子论坛  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:喝果汁不等同于吃水果。在制作水果汁的过程中,水果中的大量纤维素受到破坏,常饮不利于健康。
关键词:果汁 减肥食物 女性饮食 

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图片来源CFP
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  果汁即指水果汁饮料,深受大人、小孩的青睐,但喝果汁不等同于吃水果。各种果汁类饮料一般含有食品添加剂,如人工合成色素、香精、化学防腐剂等。在制作水果汁的过程中,水果中的大量纤维素受到破坏,常饮不利于健康。

  食物纤维分为可溶性和不可溶性纤维,水果中的果胶即属前者,而不溶性的木质素则属于后者。

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