减肥经典食谱大集合荟萃

2008-09-17 09:28:13作者:佚名

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  豆类和花生是我们知道的很有营养的食物!要怎么弄才能把这样的豆类的营养给我们吸收呢!留意一下我们的减肥豆类经典食谱吧!

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减肥经典食谱集合荟萃

  炒豆皮

  材料:豆皮1个 香菇2朵 胡萝卜25克 麻油1小匙 姜片2-3片

  做法:

  1、豆包、胡萝卜切成丝,香菇切薄片。

  2、将麻油烧热,爆香姜片,再放1炒熟即可。

  功效:豆皮是煮豆浆时,表面冷却形成的一层皮,含有黄豆的营养素,所以也是天然植物雌激素的食物来源之一,可以帮助女性荷尔蒙的调整。香菇是矿物质的良好来源,可以帮助血糖代谢,保存瘦肌肉组织,加强新陈代谢。

  注意:挑选豆制品尽量挑加工过程简单,不添加和味精的制品。有一些素肉、素火腿含盐量很高,最好不要吃。

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