美味杏仁让你排毒又瘦身

2008-09-22 09:11:36作者:佚名

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美味杏仁让你排毒又瘦身

  热带水果拌杏仁

  原料:杏仁100克,香蕉干片50克,芒果干或菠萝干50克,干椰条或干椰片15克(注意不要用干的椰末),黑葡萄干、黄葡萄干各25克。

  制作过程:夏日是一个盛产水果的季节,对于那些修身减肥的女性来说,水果餐必不可少。这道热带水果拌杏仁,既美味营养又简单易做。只要将以上各种原料放在一个大容器中拌匀即可。热带水果的味道与产于阳光充足地带的杏仁使这道菜色彩鲜艳。营养专家表示,这道菜材料种类多样,搭配完美,营养丰富,可以补充成年人一天所需的各类元素。吃这道菜时,不妨饮用鲜榨果汁、矿泉水或茶,味道更加鲜美。

  杏仁能有效控制体重

  贴士:健康专家谈营养

  上海交通大学医学院营养系主任蔡美琴教授表示,杏仁是一种纯天然的营养密集型健康食品。它含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维、矿物质等营养元素,是夏日营养的重要补充。杏仁不仅可以为人体补充多种营养,还能让人产生饱腹感,帮助食用者控制体重。它会让人产生明显的饱腹感,帮助控制对于其它高热食品的摄入。此外,杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率。

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