营养减肥让你健康去掉小胖肉

2008-09-22 09:11:36作者:佚名

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  减肥时,食材选择上应以天然、新鲜、高纤,及未经加工与营养成分高者为优先,并以低糖、少油等清淡口味为原则。而以控制热量为优先考量的同时,也可善加利用维生素与矿物质,补充在减肥过程中营养不足的部分;还可利用某些维生素来加速脂肪燃烧。另外,适量运动也是必需的,但要持之以恒,才能达到减肥目的。

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营养减肥让你健康去掉小胖肉

  每日你应该保证基本的营养:

  1、牛奶一天摄取1杯以上:牛奶如果摄入不足, 身体会吸收骨骼里的钙质来补充,这时指甲会缺少光泽,如果做运动,还容易受伤。

  2、鸡蛋每天一个:新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质,这也是人类每日必须的营养素。

  3、脂肪少的鱼和肉各一片:一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时,容易感到疲倦,头发也较干涩,甚至生理不顺。

  4、豆类和豆制品:如果完全依赖动物性蛋白质,则容易患“文明病”,因此豆类和豆制品必不可少。

  5、蔬菜在一日三餐中至少各有一道:蔬菜摄取不足,皮肤会缺乏光泽,脸上还会起“小痘痘”。

  6、薯类平均一天一个:薯类是维生素c及食物纤维的宝库,且易获得饱涨感,烹饪方法也多变,是瘦身菜单的好选择。

  7、水果一天一个:蔬菜中的维生素c在加热烹调后会损失50%,而水果可在最新鲜的状态下食用。不过,大多数水果中糖份含量很高,所以要把它当作零食或是点心适量食用。

  8、主食:这是一日三餐的必需品,也是保证你有充沛体力的必需品,适量的主食可以使你有饱腹感,不至于因为肚饿而吃其它零食,以至于肥胖。

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