减肥食谱午餐之甜苹果餐

2008-09-23 09:07:30作者:佚名

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减肥食谱午餐之甜苹果餐

  酸辣苹果丝

  材料:

  富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。

  调味料:

  白醋、白糖、盐少许。

  做法:

  苹果洗净切丝,泡在盐水中,再用冷开水冲洗,沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後,和苹果丝加调味料拌匀即可。

  苹果里脊丝

  材料:

  苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。

  调味料:

  太白粉少许、盐1/4茶匙。

  做法:

  苹果洗净切丝,用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀,用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾,然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。

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