低脂饮食法 三餐越吃越瘦

　　低gi值瘦身法原理：选低gi值的食物，胰岛素不容易产生，胰岛素降低使血糖降低，血糖就不会储存成脂肪。

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早餐绝招

　　全麦面包取代早餐包

　　吃全麦、黑麦或燕麦的低gi值面包，沾果酱或做成三文治，都可以让腰围变瘦，高纤维使排便更顺畅。

　　小贴士：沾低糖或无蔗糖的果酱，gi值低可以放心使用，其他像奶油芝士酱、乳制品都可以。

　　水果、酸奶当点心

　　把每天早上一成不变的面包，加入不同口感的水果，或是定做一碗属于自己的切片水果酸奶，就能提高瘦身过程中的饮食兴趣，享受低gi值用餐的乐趣!

　　小贴士：水果是减肥中能轻松享用的食物，一次吃太多种类的水果会让gi值提高，但少量使用就完全没问题。在酸奶中加入水果风味独特，也能让乳制品吸收变慢。

　　牛奶+酸奶

　　为了不让节食的压力太大，想吃高gi值食物前，先喝酸奶或喝牛奶，让肚子有满足感，无须刻意不吃，这样腰围和大腿还是会一天天变瘦。

　　小贴士：要让gi值下降，最正确的方法就是喝冰牛奶，只要是冷的乳制品，都比温的gi值要低。

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　　午餐绝招

　　午餐以面类为主食

　　意大利面、荞麦面、拉面都可以当成正餐。以面类为主食，尤其是在便利店有很多种类的凉面、意大利面，怎么吃都可以。

　　小贴士：如果要吃面类餐，选择菜色较多的营养价值会较高。

　　多吃大豆食品

　　豆类食品有丰富的营养价值且gi值低，天天吃也不会腻。煮一锅低热量的红豆汤，用了代糖好吃又营养，还能解嘴馋。

　　小贴士：蛋白质类的大豆制品，是优良植物蛋白的来源，鱼、肉的动物性蛋白质也要同时摄取，营养才能均衡。

　　用代糖代替糖

　　使用热量低的代糖，做一桌的点心、甜品，gi值整整少了一大半。

　　小贴士：除了代糖之外，果糖、寡糖都是不会影响gi值分泌的调味品。

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　　晚餐绝招

　　糙米当主食

　　将主食改成糙米，能得到饱足感，压力不会积累，连严重的便秘问题也会缓解，脸上痘痘不知不觉得到舒缓了!

　　小贴士：将白米换成糙米之后，只要体脂肪率下降，就是脂肪燃烧的证据。但是原本体重就偏轻的人，减轻的部分就不会有想象中多。

　　水果代替甜食

　　想吃零食时忍耐不吃，正餐时的食欲就会增加，食量大增的结果也会变肥。用水果代替零食来充饥，正餐食量就变得正常，也不会暴饮暴食，一点都没有减肥的不适感。

　　小贴士：大部分的水果都是低gi值，每天吃都ok，水果中的果糖并不会提高血糖值。若是血糖值升高，多数是因为其他零食的影响，而非果糖。

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