DIY-打造自己的减肥甜品

2008-09-26 09:17:40作者:佚名

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  今天介绍三招日常生活中的小食谱,让你有自己的减肥食谱!

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DIY-打造自己的减肥甜品

  酸奶银耳水果羹

  酸奶银耳水果羹的制作材料:

  主料:酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克

  调料:冰糖50克

  酸奶银耳水果羹的做法:

  1. 将银耳用温水洗净泡开,撕成小片;

  2. 小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;

  3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。

  食物相克

  酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。

  苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

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DIY-打造自己的减肥甜品

  苹果沙拉

  苹果沙拉的制作材料:

  主料:苹果400克

  辅料:黄瓜200克

  调料:盐3克,奶油80克,柠檬汁20克,白砂糖30克,胡椒粉3克

  苹果沙拉的特色:

  清香可口。

  苹果沙拉的做法:

  1.苹果去皮去核切成丁,黄瓜去皮去籽切成小丁,放入盐水内浸泡10分钟。

  2.盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。

  3.苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分,放入调好的汁拌匀即可。

  食物相克

  苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

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DIY-打造自己的减肥甜品

  蜜汁双珠

  蜜汁双珠的制作材料:

  主料:梨300克,胡萝卜300克

  调料:白砂糖100克,蜂蜜25克,香油10克,淀粉(玉米)10克

  蜜汁双珠的特色:

  红白分明,油润光亮。

  蜜汁双珠的做法:

  1. 将白梨去皮;

  2. 胡萝卜去皮洗净,用挖球器分别挖成圆球;

  3. 勺内加水,放入白糖、蜂蜜熬开;

  4. 下入胡萝卜球、梨球,用中火熬浓;

  5. 用淀粉勾薄芡,淋入香油出勺装盘即成。

  蜜汁双珠的制作要诀:

  如没有挖球器,可用刀“双球”做成核桃大小即可。水不可多放,成品菜以芡汁裹匀原料为宜,不要有太多汤汁。

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