美味DIY之美味减肥食谱

2008-09-28 08:53:09作者:佚名

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  蒜蓉炒大白菜,是物美价廉的一道菜,而且清甜可口,很适合减肥mm啊!

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美味DI之美味减肥食谱

  蒜蓉大白菜

  材料:

  大白菜1—2棵,粗盐1杯,姜蓉50克,蒜蓉50克,葱100克。

  制法:

  1、先将大白菜心用水清洗干净,用手撕成适中的形状,锅内放水烧开,加点盐及油,将白菜烫熟即捞出,码盘。

  2、蒜剁成泥,加盐、食用油、鸡精拌匀,如果喜欢颜色不单调的话,可以加入海鲜酱油,喜食粉丝的话,也可以事先烫软,与蒜泥拌匀,码在白菜上。

  3、上锅蒸三分钟即可。

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美味DI之美味减肥食谱

  玉米笋

  原料:

  菊花菜、玉米笋、小辣椒。

  调料:

  水淀粉、鸡精、盐。

  做法:

  1、菊花菜洗净撕成小朵,玉米笋斜切一下,方便入味;

  2、锅内放少许油放入菊花菜、玉米笋、辣椒丝煸炒加盐、鸡精拿水淀粉勾薄芡出锅。

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