秋季吃海鲜肥美健康又减肥

2008-09-30 23:50:18作者:佚名

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  蚝香

  蚝肉肥嫩味美,在这个秋季食用,能白洁皮肤、补肾壮体。

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秋季吃海鲜肥美健康又减肥

  ◆热量:57卡

  ◆营养成分:钙、锰、锌、硒等。

  ◆蛋白质:10.9克

  ◆最佳打卡吃法:清蒸的摄卡量比较适中,可以有效的吸收营养。最能体现生蚝原汁原味的吃法,看似简单,其实对蚝的要求最高。

  ◆肥美又打卡:★★★

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秋季吃海鲜肥美健康又减肥

  蟹肥

  今年的蟹特别肥润,不单是阳澄湖的大闸蟹独美,就是花蟹、台山的肉蟹都肥满肉香,成为吃蟹时更多的选择。

  ◆热量:95卡

  ◆营养成分:钙、锰、磷、钾等。

  ◆蛋白质:17.6克

  ◆最佳打卡吃法:用清淡香软的糯米饭、肉饼等来跟蟹配对,充分利用了肥蟹的膏油,也是一种很好的打卡蟹的做法。

  ◆肥美又打卡:★★★★

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秋季吃海鲜肥美健康又减肥

  虾壮

  金秋一般注重滋补,对虾、明虾肉多弹牙,用胡椒、芝士、香煎,喷香醒胃。另外,来自东北海岸线的大对虾、明虾和越南的大姑虾,肥美打卡程度可见一斑。

  ◆热量:87卡

  ◆营养成分:钙、锰、磷、钾等。

  ◆蛋白质:10.3克

  ◆最佳打卡吃法:在高温的铁扒炉里利用最短的时间熟过,虾肉香味可保持久香。

  ◆肥美又打卡:★★★

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