美味汤羹让你喝出苗条身段

2008-10-09 08:56:43作者:佚名

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美味汤羹让你喝出苗条身段

  【菜名】 虾米冬瓜汤

  【做法】 煮

  【菜系】 家常菜谱

  【主料】 蔬菜

  【味型】 清淡

  【成菜】 汤羹

  用料

  冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。

  制作

  1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。

  2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。

  3、锅中加入上汤烧开,放入冬瓜、虾米,以精盐、味精调味,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,撒入葱花即成。

  功效

  清热解毒。减肥。

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